洋食

一口に洋食と言ってもさまざまなので、なかなかに説明が難しいのですが、日本食以外のものを洋食というのではないかと思います。中には洋食といって日本独自の創作料理が出てくることもあるようですが、こちらでは割愛させていただきましょう。

コロッケ

コロッケは19世紀に日本に紹介されたコロッケにその起源を持っているそうです。私はあまりコロッケが好きではないのでわざわざ買ったり作ったりすることがないのですが、肉屋さんで売られているコロッケはよくおいしいと言われるので、今度買ってみたいと思います。しかし、肉屋さんでなぜにコロッケという疑問は尽きません。ほぼジャガイモなのに…野菜コロッケって肉皆無なのではないかと思ったり…それならいっそメンチが食べたい。

オムライス

私の得意料理のひとつでもあるオムライス。好みにも寄りますが卵は半熟とろとろが一番おいしいと思います。卵の上にケチャップをかけるのが一般的ですが、私はマヨネーズがベストマッチなのではないかと思っています。ケチャップの酸味でせっかくのオムライスが台無しになってしまっている気がしてなりません。皆さんもぜひ一度マヨネーズで召し上がってみてください。新境地を発見できますよ。

ハンバーガー

ハンバーガーと言うとマクド○ルドうやモス○ーガーを思い浮かべる人は多いのではないでしょうか。日本でのハンバーガーショップの2トップですから。食の安全が取りざたされて以来、このところあまり口にしていないのですがハンバーガーもわりと好きな食べ物です。と言ってもフィッシュバーガーしか食べないのですが。あとは主にポテトですね。もはやハンバーガーショップでなくても良い気がしてきますよね。

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